1. 上班着装整齐的工衣，化淡妆、不留长指甲，保持外表端庄、素雅、自然、大方、口气清新，不能带金银手饰等。　　2. 迎客人进入休息厅，“下午好”“晚上好”请随便坐，请问老板需要点什么？请稍等，重复点的饮品。可以介绍电视节目，抽什么烟等。　　3. 准备无误点饮品，并开好酒水单，登记清楚锁匙号、座位号，并落单。如果送错或客人多忙不过来迟送，要向客人先说：“对不起”“不好意思”等，是由于我们的过错，使您生气了，如客人对饮品有疑问，要更换，帮客人介绍另一类饮品。　　4. 站在休息厅，面带微笑、姿态自然、大方、按分区注视本区客人的表情或需要什么要求，不能眼睛只看电视，以便及时准备地服务。　　5. 注意大厅各处卫生，及时迅速地更换浴巾、清理垃圾、保持清洁卫生，按需配备毛巾、面巾、棉签、浴巾、烟盅等，保持清洁卫生。　　6. 点要饮品来后，要告诉客人“这是您要的饮品”“请慢用”。　　7. 要迎、送客人到相应的位置。　　8. 如果客人多，尽可能照顾好每一位客人，做到不能漏掉任何一位客人，服务及时、准确、恰当。　　9. “签送的生果或饮品要告诉客人”这是XX经理、部长签送，请慢用。　　10. 休息厅睡眠的客人要按睡眠区客人一样登记，贵重物品（手机、项链等）交前厅保管，否则一切责任自负，另责任区的服务员，要保管好服务区客人物品安全。　　11. 客人遗失物品上交经理，并登记好《客人遗失物品登记》。　　12. 客人点要的饮品，或查询技师、点要技师，要跟踪到底，不能只问而不管不完成　　13. 出现解决不了的问题要及时汇报当班主管。

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